杨鹏飞局长带队督导检查“五一”节前食品安全检查

为切实做好“五一”期间食品安全监管工作，持续推进制止餐饮浪费工作，4月26日，市监泾河新城分局杨鹏飞局长、孟强副局长带队，赴茯茶镇开展了“五一”节前食品安全及制止餐饮浪费检查工作。杨鹏飞局长带队先后进入茯茶镇水街、天茯巷南街、福财记食品加工厂等进行检查。重点以旅游景区餐饮单位、食品加工厂等为重点检查对象，重点检查了餐饮单位是否落实食品安全主体责任、制止餐饮浪费等推广情况，是否严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》做好食品安全管理工作、是否规范餐饮服务经营行为等。检查发现所有餐饮单位均张贴了制止餐饮浪费宣传标语或在餐桌摆放相关立牌，并要求服务员提醒消费者按需点餐、制止餐饮浪费。对检查发现的问题，现场要求相关餐饮单位限期整改，不能限期整改的依法依规进行查处。

杨鹏飞要求，一是餐饮服务提供者要严格落实食品安全主体责任，要加强企业员工食品安全操作规范培训、加强制止餐饮浪费的培训。二是各所要成立食品安全、特种设备安全应急、突发事件应急处置小组，确保快速应对突发事件、及时防范化解风险。三是各所在辖区所有景区等公众聚集场所，设置食品安全快检点，确保节日期间食品安全形势平稳。同时要常态化开展食品安全检查、制止餐饮浪费专项行动，做好宣传引导工作，营造全民厉行勤俭节约、制止餐饮浪费的浓厚氛围。