2025食品不合格处置公示（十四）

现将涉及我辖区1家生产经营单位销售不合格食品核查处置情况公告如下：

泾河新城锅烧香豆腐店销售不合格食品（香豆腐）案

（一）抽检基本情况

2025年10月13日，崇文所收到分局案件线索交办单，关于泾河新城锅烧香豆腐店《检验报告》NO:XASP20256972，香豆腐检验结论：经抽样检验，柠檬黄项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的要求，检验结论为不合格，经主管领导批准决定合并办理。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

本局认为，当事人作为食品经营者，未严格按照《中华人民共和国食品安全法》要求，所销售的香豆腐中柠檬黄项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的要求，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品”（四）“超范围、超限量使用食品添加剂的食品”之规定，当事人上述行为属于违法行为。

经查，当事人2025年9月10日从西安市未央区王聪豆制品经销部购买了30.6斤的香豆腐，共计支付70.3元，销售单价为4元，30.6斤均已销售，共计122.4元。当事人履行了食品进货查验义务、索票索证并提供检验结果报告单，证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。”之规定，本着包容审慎监管，综合裁量原则，建议对当事人免予处罚。

（三）原因排查及企业整改情况

本局责令当事人对不合格原因进行整改，现已查明：当事人对《中华人民共和国食品安全法》相关法律法规学习不深入不到位，导致销售不合格食品。

当事人于2025年10月14日收到不合格检验报告后，立即发出针对香豆腐食品进行《召回公告》公示，并认真学习落实《中华人民共和国食品安全法》法律法规，严格按照相关法律法规要求进行购进和销售食品义务，现已整改到位。

                                                                                                          西咸新区市场监督管理局泾河新城分局

                                                                                                                   2025年12月11 日