
检查组一行深入检查了利群肉联厂生猪定点屠宰车间、无害化处理焚烧炉和污水处理池,陕西石羊食品有限公司的肉鸡屠宰场等场所,对原料入场消毒、动物产品和冰鲜品的屠宰加工等环节进行了检查。同时还对两家企业宰前兽药残留检测以及企业自检情况相关记录记载、畜禽产品购销台账、检疫记录、肉品品质检验记录及病害畜禽无害化处理等记录进行了核查。

在实地检查后,检查组一行分别与两家企业负责人进行了座谈,两家企业负责人就各自的安全生产情况进行了汇报,检查组充分肯定了泾河新城城乡管理局在屠宰安全生产工作中的做法和取得的成效,同时也指出了两家企业存在的不足和面临的问题,针对性地提出了相应的改进措施和办法,要求两家企业要高度重视畜禽屠宰安全生产,确保上市畜禽产品质量安全。



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