泾阳茯茶两项标准正式发布

12月10日上午，泾阳茯茶《泾阳茯茶食品安全地方标准》《泾阳茯茶团体标准》在西安国际会展中心召开的发布会上正式对外发布。

新修订的《泾阳茯茶食品安全地方标准》（以下简称“地方标准”）进一步规范了产地范围，调整了泾阳茯茶术语和定义，修改了原辅料要求、感官要求、理化指标等。修订后的地方标准有利于进一步提高茯茶行业生产标准，有效保障生产者、消费者的合法权益。

新发布的《泾阳茯茶团体标准》规范了泾阳茯茶术语定义、产地环境条件、原料、加工技术规程、质量等级等方面，解决了产品质量控制问题，为泾阳茯茶生产、流通和管理工作提供了可靠的技术保证，促进了陕西茶产业结构优化和调整，提高了陕南茶资源利用率，为整个陕茶产业提质增效。

泾阳茯茶两大标准的发布和实施，对进一步完善泾阳茯茶标准体系建设，推动泾阳茯茶产业的规范化、标准化、规模化发展发挥了积极作用。同时为规范茯茶销售市场，提升茯茶品质，打造泾阳茯茶区域公共品牌奠定了基础。

随后举行的2021年泾阳茯茶质量评比大赛获奖企业颁奖仪式上，陕西朴道茯茶股份有限公司获得新茶组金奖、陕西泾阳右任故里茯砖茶有限公司获得陈茶组金奖。