陕西日报：茯茶香里的新生活

初夏的关中平原，位于西咸新区泾河新城的茯茶镇，空气中弥漫着茯茶特有的“菌花香”，这里茶香四溢，游人如织。

几年前，闫志玲还是一名在当地开小吃店的个体户，如今，她已是镇上小有名气的“茯茶工匠”，不仅有了稳定收入，还成了茯茶文化的传播者。

“决定改行走出这一步不容易，现在回看过往，这一步不仅改变了自己的职业前景，也使得自己的性格越来越开朗。”5月12日，闫志玲告诉记者，受益于“西咸茯茶工匠”劳务品牌，自己的茶馆生意越来越好，销售版图甚至扩大到了国外。

闫志玲的故事，是“西咸茯茶工匠”劳务品牌带动下，数千名茯茶镇及周边群众生活变迁的缩影。近年来，西咸新区立足国家级非物质文化遗产——茯砖茶制作技艺，精心培育“西咸茯茶工匠”这一特色劳务品牌。它不仅让一项古老技艺焕发新生，更成为带动高质量充分就业、助力乡村振兴的强大引擎。

劳务品牌的生命力，源于过硬的技能支撑。“西咸茯茶工匠”劳务品牌的培育，从一开始就摒弃了简单的劳务输出模式，而是紧扣茯茶产业链，构建了一套“岗位需求+技能培训+就业指导”的全链条赋能体系。

茯茶镇，这个国家4A级旅游景区，是“西咸茯茶工匠”劳务品牌培育的核心实践场。对于茯茶镇所处的双赵村及周边村镇的群众而言，“西咸茯茶工匠”不仅仅是一个名号，更是新生活的起点。

“以前想挣钱，就得去外地，顾不上家。现在镇子建好了，机会就在家门口。”双赵村村民石新顺瞅准时机，将自家小院改造成了一个集茯茶品鉴、手工体验于一体的“茯茶小院”。

“我们不光卖茶，更卖体验。”石新顺介绍，“游客来了，可以在这里饮茶休闲放松，听我讲讲茯茶的历史。很多客人成了朋友，线上复购、线下回头客特别多。”

“西咸茯茶工匠”劳务品牌的崛起，离不开对传统技艺的坚守与创新。

近年来，当地围绕茯茶产业相继开设了茶艺制作、工艺品加工等技能培训班，累计培训2600余人次。培训不再是“大锅饭”，而是精准对接茯茶生产、茶艺展示、文旅服务、电商销售等具体岗位。

西咸新区茯茶镇集团副总经理陈冲介绍，除了技能培训，当地通过成立技能大师工作室、举办职业技能培训等方式，培养出一批批茶艺师、评茶员、茶叶加工能手。

更值得一提的是，通过高技能人才职业技能（茶艺师）培训，百余名“西咸茯茶工匠”劳务品牌技能人员获得“高级茶艺师”等行业证书。

新技能不仅为当地群众提供了一把开启就业大门的“金钥匙”，更让他们走上了全新的人生之路。

家住泾阳县崇文镇的张明，以前只能靠务农和打零工支撑一家开销。“在外奔波顾不上家，钱挣得辛苦，心里也不踏实。”谈起过往经历，他连连摇头。

“如今‘家门口’有了茯茶镇，开了茶企业，自己通过技能培训顺利就业，企业还请茶专家从怎么选料，到怎么发花、品鉴，手把手地教我们。”已是当地一家茶企骨干制茶技师的张明告诉记者，“家门口”的这份工作，让他心里踏实了许多，每月收入六千元，比在外打零工强多了。

在“西咸茯茶工匠”劳务品牌推动下，茯茶镇入选“全国乡村旅游重点村”，获得“陕西省乡村振兴示范镇”称号。截至2025年年底，“西咸茯茶工匠”劳务品牌已累计带动就业创业超过7000人，茯茶镇所处双赵村村民平均年收入达到4.5万元。